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Meiss, Marjorie
La culture matérielle de la France : XVIe-XVIIIe siècle
- Éditeur : Armand Colin
- 2016
- Cote : BIB1721
Ketcham Wheaton, Barbara, Vierne, Béatrice
L'office et la bouche : histoire des moeurs de la table en France, 1300-1789
- Éditeur : Calmann-Lévy
- 1988, cop. 1984
- Cote : 1.4.2-KET
Ile-de-France, Service régional de l'Archéologie
Actes des Journées archéologiques d'île-de-France : 9 et 10 décembre 2000, Institut d'art et d'archéologie, Paris. Boire et manger en Ile-de-France, actualité archéologique régionale
- 2002
- Cote : 1.1-IDF-ARC
Rambaud, Isabelle, Gaud, Henri, Favière, Jean
Le château de Blandy-les-Tours
- Éditeur : Conseil général de Seine-et-Marne
- 2007
- Cote : BDF606, MC-BLAN3-RAM
Bibliothèque de l'Arsenal
Livres en bouche : cinq siècles d'art culinaire français, du quatorzième au dix-huitième siècle
- Exposition. Paris, Bibliothèque de l'Arsenal. 2001
- Éditeur : Bibliothèque nationale de France
- 2001
- Cote : 1.4.2-ARS
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